Gallo Arborio ryż do risotto 1kg
Opis
Gallo Arborio ryż do risotto 1kg
Arborio charakteryzuje się bardzo dużymi, pełnymi ziarnami, z rozszerzoną perełką pośrodku, zdolną do rozprowadzenia odpowiedniej ilości skrobi, aby risotto było delikatnie kremowane. Jego ziarna pozostają dobrze łuskane, wchłaniają smaki i doskonale łączą się z różnymi składnikami.
Riso Gallo gwarantuje pochodzenie ryżu z wyselekcjonowanych pól ryżowych doliny Padu, obszaru doskonałości, w którym właściwości gleby i wody oraz mikroklimat stworzyły idealne środowisko do jego uprawy.
Gallo Arborio jest poddawana łuskaniu kamieni, zgodnie z tradycją, aby uszanować wszystkie właściwości organoleptyczne i odżywcze ziarna. Proces rozpoznawalny po lekko bursztynowym kolorze słojów.
Gallo Arborio ma duże ziarno, które pozostaje al dente w sercu, dlatego jest idealne do „oryginalnych” tradycyjnych risotto, ale także do wszystkich typowych włoskich przepisów.
Produkt włoski